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グリーンスムージーをはじめよう
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グリーン・フォー・ライフの翌年、2011年3月に出版された本です。
仲里園子さんと、山口蝶子さんが、グリーンスムージーを伝えるための講座を行っている中で、日本向けのレシピ集を作ってほしいという声が多く、レシピ中心のものと、取り入れ方や、どんな野菜や果物が使えるかなどが紹介されている本です。





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